Se ha producido un error en este gadget.

22/5/11

EL PLATO DEL MES ( + una sonrisa)

 CONFIT DE TRUCHA OCEANICA .La parte superior de la suprema , es una deliciosa alga kombu finamente picada . La guarnicion , una pequeña ensalada de apio y manzana . ES EL PLATO MAS FOTOGRAFIADO DEL MUNDO . ( esta ligeramente cocinado ,pero la sensacion al comer es de pescado crudo)

No hay comentarios:

Publicar un comentario