TRABAJO COMO COCINERO PARA KABUKI , GRACIAS A RICARDO SANZ Y JOSE ANTONIO APARICIO HE PODIDO TRABAJAR CON TETSUYA WAKUDA ( SYDNEY) SEIJI YAMAMOTO ( TOKYO) y volver para contarlo......
2/5/11
VUELTA AL COLE
Ya tengo los cuchillos a prueba de revista , chaquetillas planchada y almidonadas si, si¡ y la ilusion de un pinche de cocina . Vuelvo a las trincheras ¡¡¡¡¡¡¡ Mañana arranca nuestro blog , os dejo una foto de la entrada de TETSUYA`S . Al final de KENT ST entre rascacielos aparece una gran casa de arquitectura Japonesa en granito ,grandes vigas de madera , pizarra y cristal la entrada la completan unos solemnes pinos con las ramas indicando la direccion a seguir ...
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quero mirar fotos de platos.. si, e uns de unas olits.. surte para ti e tu familia rafa
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